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Xi'ipal Garnacha Las Bajadas

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Xi’ipal Garnacha Las Bajadas

23,00

 

Tomillo, aromas a monte bajo, fruta fresca y carácter. Las Bajadas, fiel reflejo de  garnacha de Montaña.

Añada: 2018

Subzona: Baja Montaña

Pueblo: San Martín de Unx

Parcela: Las Bajadas

Variedad: Garnacha

Elaboración y envejecimiento: Fermentación en depósitos de cemento y crianza en barricas de 400 litros francesas durante 11 meses. Afinamiento de 18  meses en botella.

Suelos: Escarpe y ladera de alta pendiente sobre arenisca, limo, arcillas y margas amarillento-rojizas. Rendimientos limitadísimos

Producción:  1.375 bot.

Sabías que la garnacha es de las uvas como vas sinonimias que existen en el Mundo. Ello es debido a que se ha plantado en prácticamente todo el Planeta.

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